Улётные коктейли

Коктейль «Сюзи»

20 мл водки, 20 мл мандаринового ликера, 20 мл апельсинового сока, несколько кубиков льда, ломтик апельсина для украшения

Края бокала обмакнуть в лимонный сок и сахар, подождать, пока подсохнет сахарный ободок. Все ингредиенты перемешать в шейкере со льдом, процедить в бокал. Украсить ломтиком апельсина.

Коктейль «Мускат»

20 мл абрикосового ликера, 10 мл апельсинового ликера, 60 мл молока, 3—4 г сахарной пудры, мускатный орех, несколько кубиков льда

В шейкер положить 2—3 кубика льда, влить все ингредиенты для коктейля и тщательно взбить. Напиток вылить в бокал, посыпать тертым мускатным орехом.

Коктейль «Крем-брюле»

40 мл шоколадного ликера, 50 г мороженого, вишня для коктейля

В бокал влить ликер, сверху выложить мороженое. Украсить край бокала вишенкой.